Mmmhh... rien de tel pour se réchauffer les jours d'automne gris et pluvieux ou bien d'hiver 
froids et enneigés ! Ça me rappelle lorsqu'on était petites mes soeurs et moi. Les dimanches après-midi où il faisait froid, ou bien gris et triste, maman nous préparait un bon vrai chocolat chaud avec du chocolat à cuire qu'elle faisait fondre et cuire dans du lait entier. Puis elle le mettait dans cette, à l'origine, cafetière en faïence jaune paille utilisé uniquement à cet effet, et qui se trouve toujours dans le buffet vitrine de la cuisine. Puis elle nous sortait notre petit service à thé en porcelaine avec la mini théière et nous servait sur la table du salon devant la cheminée. Mmmhh que c'était bon !
froids et enneigés ! Ça me rappelle lorsqu'on était petites mes soeurs et moi. Les dimanches après-midi où il faisait froid, ou bien gris et triste, maman nous préparait un bon vrai chocolat chaud avec du chocolat à cuire qu'elle faisait fondre et cuire dans du lait entier. Puis elle le mettait dans cette, à l'origine, cafetière en faïence jaune paille utilisé uniquement à cet effet, et qui se trouve toujours dans le buffet vitrine de la cuisine. Puis elle nous sortait notre petit service à thé en porcelaine avec la mini théière et nous servait sur la table du salon devant la cheminée. Mmmhh que c'était bon !Maintenant je me fais un bon cacao bien chaud, avec du vrai cacao non sucré (que je sucre ensuite bien évidemment), auquel j'ajoute une prise de cannelle. C'est excellent et ça réchauffe encore plus je trouve. En tout cas, enceinte, il n'y a que ça qui me réchauffe. (PS: ça marche aussi quand on n'est pas enceinte :) ) C'est bon aussi avec de la cardamome. Quant à la version aztèque, je n'ai plus qu'à acheter du piment en poudre.
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