jeudi 21 février 2008

La poule aux oeufs menthe à l'eau

Dans le champ à côté de chez nous il y a un enclos avec toutes sortes d'animaux tels: poules, canards, coqs de toutes sortes telles: francais, japonais, sans queue (très bizarre !), pintades, dindes et dindons, oies, mais aussi moutons et chèvres, lapins, cailles, pigeons et enfin 3 chats. Cette petite ménagerie est un paradis pour Lola qui veut toujours faire des câlins à tous les animaux, leur donner à manger, leur demande avec rarement de succès de venir, et ne veut jamais en repartir. De temps en temps, nous y rencontrons le monsieur qui s'en occupe, un Italien (encore un étranger !). Au grand bonheur de Lola, il nous a donné la permission d'entrer par la porte de derrière pour venir voir et caresser les lapins, lorsqu'il n'est pas là. Hier, il nous a gentiment donné 6 oeufs frais "pour la petite".
Quand il est là, nous discutons un peu, en allemand biensûr (étant donné mon italien...). J'ai appris que les pintades ne pondaient que de mai à octobre et que leurs oeufs étaient excellents (oh la... je vais revenir vers mai-juin môa...). Enfin nous en sommes venir aux poules. Ca semble ne pas être une blague: il a dans son enclos des poules aux oeufs verts ! Il paraîtrait que ces oeufs sont sans cholesterol !! Je demande à voir bien évidemment. J'ai surfé sur internet sans succès: rien sur les oeufs verts sans cholestérol ! Zut ! Il va falloir que je le mette au défi de m'en donner un. Promis j'en ferai un photo.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

et la poule aux oeufs d'or? il l'a?